初めてパンをつくった時のことですぅ
ヽ( ´ ∇ ` )ノ ♪
さすがこちゃぺ、だった・・
もう、材料揃えるところから大失敗。
イースト菌を購入しなきゃーならないのに、買ってきたのは
ペーキングパウダ。
「さあ作るぞ!」ъ( ゜ー^)イェー♪
と、テーブルの上にそろえた時点で違うことが判明、
あたしってば、最初からなにやってんだろ l||li _| ̄|○ il||l 即効でレシートとペーキングを鷲づかみにし、購入店へ走りました。
ぇえ、もちろんぺーちゃんとイーちゃんを交換してもらったんじゃよ。
その後 強力粉の分量を量るとき ドッサッとこぼし
イースト菌を量るときパラパラとこぼし・・
お手々震えてる?チューブなのかしら?あたくし。
しかししぃ すべての材料がそろい
ボールの中でコネコネコネコネネコネコネコ 30分。
とっても滑らかな生地が出来上がりましたわ。
お天気が良かったので、日光浴させた生地は3時間も
太陽のあたる場所で寝かせると倍の大きさに。
うわさには聞いていたけど スッゲー モー(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!
大きくなるのってなんだかうれしいなぁ ヽ(*^^*)ノ
でっかく膨らんだ生地にパンチを入れて
くるみ入りとベーコン入りロールパンを作製。
オーブンに入れてスイッチONじゃ!
(ノ ̄▽ ̄)ノ⌒( ̄▽ ̄⌒)(¬ ̄▽ ̄)¬キャアキャア♪
またもよく膨らんで 適度に焦げて 美味そうじゃ
なーんにも入れない いわゆる田舎のパン。
強力粉とイーストキンとお塩、砂糖、マーガリン、牛乳だけの
生地には味の無い質素なもの。
でも、美味いっ!(。・ρ・)ジュル
かめばかむほど味が出てくるのじゃ
熱いうちはフンワリ柔らかく美味かった ヘ(゜▽、゜*)ノ ジュル♪
冷めたら・・・・・やはり暖かい牛乳が欲しくなるぅ~
色々失敗もあるけれど 最近やっと上手な醗酵の仕方をマスター。
分量や時間作り方等はなれて来ると自己流でも出来る
しかし、自己流はあくまで基本をマスターした後だ。
でも 柔らかさは・・・・
いつまでたっても・・・なんだかなぁ・・ (_ _。)・・・シュン
・
ヽ( ´ ∇ ` )ノ ♪
さすがこちゃぺ、だった・・
もう、材料揃えるところから大失敗。
イースト菌を購入しなきゃーならないのに、買ってきたのは
ペーキングパウダ。
「さあ作るぞ!」ъ( ゜ー^)イェー♪
と、テーブルの上にそろえた時点で違うことが判明、
あたしってば、最初からなにやってんだろ l||li _| ̄|○ il||l 即効でレシートとペーキングを鷲づかみにし、購入店へ走りました。
ぇえ、もちろんぺーちゃんとイーちゃんを交換してもらったんじゃよ。
その後 強力粉の分量を量るとき ドッサッとこぼし
イースト菌を量るときパラパラとこぼし・・
お手々震えてる?チューブなのかしら?あたくし。
しかししぃ すべての材料がそろい
ボールの中でコネコネコネコネネコネコネコ 30分。
とっても滑らかな生地が出来上がりましたわ。
お天気が良かったので、日光浴させた生地は3時間も
太陽のあたる場所で寝かせると倍の大きさに。
うわさには聞いていたけど スッゲー モー(ノ゜⊿゜)ノびっくり!!
大きくなるのってなんだかうれしいなぁ ヽ(*^^*)ノ
でっかく膨らんだ生地にパンチを入れて
くるみ入りとベーコン入りロールパンを作製。
オーブンに入れてスイッチONじゃ!
(ノ ̄▽ ̄)ノ⌒( ̄▽ ̄⌒)(¬ ̄▽ ̄)¬キャアキャア♪
またもよく膨らんで 適度に焦げて 美味そうじゃ
なーんにも入れない いわゆる田舎のパン。
強力粉とイーストキンとお塩、砂糖、マーガリン、牛乳だけの
生地には味の無い質素なもの。
でも、美味いっ!(。・ρ・)ジュル
かめばかむほど味が出てくるのじゃ
熱いうちはフンワリ柔らかく美味かった ヘ(゜▽、゜*)ノ ジュル♪
冷めたら・・・・・やはり暖かい牛乳が欲しくなるぅ~
色々失敗もあるけれど 最近やっと上手な醗酵の仕方をマスター。
分量や時間作り方等はなれて来ると自己流でも出来る
しかし、自己流はあくまで基本をマスターした後だ。
でも 柔らかさは・・・・
いつまでたっても・・・なんだかなぁ・・ (_ _。)・・・シュン
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ぴとちゃん
あの香りね、
まだあの香りまで行かないのよぉ~
クッキーに毛が生えたって匂いかしら。
例えが変ねぇ( ´艸`)
とんとん
お久の再会祝いに雪山から高飛び込み、
披露してくれよ
あの香りね、
まだあの香りまで行かないのよぉ~
クッキーに毛が生えたって匂いかしら。
例えが変ねぇ( ´艸`)
とんとん
お久の再会祝いに雪山から高飛び込み、
披露してくれよ
2007/02/05 23:12 URL by こちゃぺん
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焼き上がりのあの香りはたまらん♪ですねー
頭の中はいつでも「あー夏休み」ってことですね。
個人的にはチューブトップで高飛び込みが見たい今日この頃です。
個人的にはチューブトップで高飛び込みが見たい今日この頃です。
くーちゃん
おっし!
くーちゃんもパン作りするべし!
美味いパンが食えるぞ。
ぶろちゃん
ペーちゃんとイーちゃんを交換に行ったとき、
実はお店でイースター島、捜していたとです。
また間違えて購入するところでした。
( ̄m ̄〃)ぷぷっ
おっし!
くーちゃんもパン作りするべし!
美味いパンが食えるぞ。
ぶろちゃん
ペーちゃんとイーちゃんを交換に行ったとき、
実はお店でイースター島、捜していたとです。
また間違えて購入するところでした。
( ̄m ̄〃)ぷぷっ
どんな美味しいパン屋さんのパンよりも。焼きたてのパンはうっめよね。<最近売れ残りパンのバーゲン品しか食べてない。
間違ってモアイの島を買わなくてよかった、よかった。
ありがとうございます。